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【フェイクフード初心者向け】紙粘土の基本を覚える【食パンの作り方2パターン】

      2016/05/03

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フェイクフードを作成する材料はいろいろあります。
これまで樹脂粘土を使った作品をいくつかご紹介しましたが、さらにお手軽で扱いやすい材料「紙粘土」を使って、食パンを作ってみましょう。
粘土の触り心地の良さに、きっとうっとりとしてしまいますよ。

レシピ1:基本の食パン・イギリスパンの作り方

難易度: ★★☆☆☆ とても簡単です。初めて粘土に触る方にもオススメ。
完成度: ★★★☆☆ シンプルな形なので、仕上げの丁寧さが決め手かも?
予算:  100円~500円

材料・用意するもの

  • 軽量紙粘土(100均ショップ各社で扱っています。商品名に「かるーい」などの記載があるもの)
  • アクリル絵の具(黄土色・茶色・焦げ茶色 100均ショップ各社で手に入ります)
  • 歯ブラシ (使い古したものがベストです)
  • メイク用パフ・メラニンスポンジなど
  • パレット (捨ててしまうプラスチック容器があればそれで充分です)
  • 絵の具筆または綿棒
  • テッィシュ
  • つまようじ・竹串など
  • ニス(水性・透明タイプ 100均ショップで購入できます)
  • (あると便利)使い古したハンドタオルなど毛羽立ちが少なく色が薄いタオル地のもの
  • (あると便利)スポイト、化粧品のプッシュ容器など水が入れられるもの

手順

1.最初に粘土を用意します。
100均ショップの手芸コーナー・文具コーナーではいろいろな粘土を売っていますが、フェイクフード初心者さんにオススメなのは「軽量紙粘土」という種類のものです。
商品名に「かるい(かるーい)かみねんど」などと記載されているのがそれです。
一般の紙粘土に比べるととても軽くて柔らかく、扱いが楽なだけでなくて、こね心地が素晴らしいんです。

粘土を適量取り出して、よくこねてください。しっとりふわふわな手触りがするはずです。
やや粘り気があるくらいまでよくこねたら準備完了です。

2.粘土に地色を付けましょう。
粘土作品は後から筆で着色することもできますが、事前にある程度地色を混ぜ込むことが可能です。
真っ白な状態で作るよりも、自然で柔らかいイメージの作品が出来上がりますので、フェイクフードでは基本的に地色を付けるところから始めます。

こねた粘土を手で少しつぶしてくぼみを作ります。
今回はパンですから、小麦粉の色を目指して地色を作ります。
アクリル絵の具の黄土色(イエローオーカー)をほんの少量粘土につけて、そのままこね合わせます。
絵の具を包み込むようにゆっくりとこねると、手に絵の具が付きにくくきれいに混ざりますよ。
ほんのり小麦色になったらストップしてください。

3.食パンの形を作ります。
今回は頭が山形に膨らんだ「イギリスパン」でご説明します。
成形部分以外の手順は、ほとんどのパンに共通ですので、ほかの形のパンを作ってみてもいいですよ。

最初に着色済みの粘土を長方形の四角柱の形にまとめます。
あまり細部にこだわらず、大まかに「このくらいの大きさ」と思う食パンの形にしてください。
イギリスパンの場合は、断面が正方形ではなく、長方形になるように意識しておきます。

大きさが決まったら、上になる1面をのぞいて各面が平らになるように整えます。
この時に歯ブラシを使います。
歯ブラシを垂直に使い、軽く表面をたたくようにしながら、面を均一にならしていきます。
形を整えるのと同時に、パンの表面のボソボソした質感を付けてしまいましょう。
古いタオルなどがあれば下に敷いておくと、せっかく付けた歯ブラシの跡が潰れにくくなりきれいに仕上がります。

4.頭の山形を作ります。
ある程度四角く整ったら、イギリスパンの特徴的な頭の部分を作ります。
ほかの部分を作っている間に頭の部分に粘土が寄って、少し膨らんだ状態になっていると思います。
この頭の部分に、竹串やつまようじを使って、割れ目を付けてみましょう。
串を粘土の表面に沿わせるようにに、ぐるっと押し付けて筋を付けます。
この串などを使って筋を付ける手法は、ドーナッツのフレンチクルーラーやメロンパンなどの割れ目を作る時などあちこちで使うことになりますので、マスターしておくととても便利ですよ。

サンプルでは1本の筋を付けましたが、パンの長さによって2本3本にしてもかまいません。
筋を付け終わったらもう一度全体を見回して、歯ブラシなどでバランスを整えてください。
頭と下の部分の境目、頭の筋から底までの直線部分にも筋を追加すると、よりリアルなイギリスパンの形に近づきます。

ここまで出来たら、風の通る場所において乾燥させましょう。

【ポイント】

紙粘土の基本的なことと、扱い方の注意をまとめておきます。
皆さんも、小学校の工作の授業で紙粘土を扱ったことがあるかもしれません。
学校で使われる教材粘土は、重くて固い一般的な紙粘土が多いので、初めて軽量紙粘土に触った方は、みなさんその柔らかさと軽さに驚きます。
これは、原料のパルプ(紙)や糊に空洞のプラスチック粒子を混ぜ合わせてあるからです。
一般の紙粘土に比べてしなやかで形が作りやすく、手芸材料として脚光を浴びるようになりました。
樹脂粘土に比べると量がたくさん入っていて安く手に入るので、フェイクフードを作り始めた最初に扱う材料としてはとても適していると思います。

ですが、軽量紙粘土には欠点もあります。
・作業中の乾燥に弱い。
今回のように1個のかたまりで作品を作る場合はそれほど困りませんが、いくつかのパーツをまとめて着色しておいて作るような場合は、捏ねているかたまり以外のねんどは必ずラップで包んでおかないといけません。そうしないとすぐに表面が固まって、使えなくなってしまいます。
・乾燥後もそれほど強度がない。
これは、フェイクフードを作る上ではとても大切なことです。
初めてのフェイクフードを作ってみて、思いがけずに素敵な作品ができたときにはどうしても使ってみたくなるものですよね。実は私もそうでした。
ただ残念ながら、軽量紙粘土は強度がないため、ストラップなどのぶら下げるようなアクセサリには向きません。
金具が取れてしまったり、作品自体が欠けたり折れたりしてしまうのです。
その代わり、マグネットや平たい物へのデコなどに使うのであれば、作品の形にもよりますがほぼ問題ないでしょう。
もちろん、飾って楽しむオーナメントや置物には、むしろ最適な材料といえるかもしれませんね。
・素朴な質感の作品に向いています。
今回作ったパンや、クッキー、ケーキのスポンジ、アイスクリームの溶けかけた表面など、素朴でボソボソとした質感の食品を作るのにとても適しています。
歯ブラシなどの跡が付きやすく、乾燥後はカサカサしたきれいな表面になります。
半面、ツルツルした固い質感の食品にはあまり向いていません。
キャンディー、チョコレート、フルーツなどを作るには、樹脂粘土を使った方がリアルに出来上がります。

5.パンの焼き色を付けます。
パンが乾燥したら、いよいよ焼き色を付けましょう。
フェイクフードの着色には、アクリル絵の具が良く使われます。
使い方の基本を覚えてください。

まず一番薄い色(今回は黄土色)の絵の具を出して、水で溶かします。
水の量に決まりはありませんが、最初は水が多いくらいに薄めてください。
絵の具は筆か綿棒を使ってよく混ぜましょう。絵の具の塊が残ると、キレイに着色できません。

溶かした絵の具をパフ、またはスポンジにつけて、テッィシュを使ってオフします。
これは絵の具の水分を取るため。
紙粘土は水に弱いので、水分が多いと表面が溶けてどろどろになってしまいます。
またパフやスポンジは最初の数回は水分がなじまないため、しっかりとしみ込むまで何度か付けてはオフを繰り返して絵の具になじませます。

 - フェイクフード

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